Ingredientes
• 100g Biomassa de Banana Verde integral
• 100g margarina sem sal
• 1/2 xic açúcar
• 1/2 xic açúcar mascavo
• 2 xic farinha trigo
• 1 cc fermento em pó
• canela e noz moscada em pó a gosto
• 150g uvas passas

Modo de preparo
Misturar os ingredientes (a mão), fazer bolinhas e colocar em forma forrada com papel manteiga. Levar ao forno pré-aquecido por cerca 40 min.