Ingredientes
• 100g de BIOMASSA DE BANANA VERDE INTEGRAL
• 3 bananas maduras
• 150g de farinha de rosca
• 150g de açúcar light
• 200ml de óleo de coco
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de farelo de aveia
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo
Unte uma assadeira com óleo de coco e farinha de rosca. Aqueça o forno. Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque a mistura na forma e leve para assar por 20 minutos.