Vale Mais - Alimento funcional é saúde

Área do cliente

Cadastre-se Esqueci minha senha
Literatura

Veja vários informes nutricionais para uma vida mais saudável.

Veja literatura

Receitas COM TABELA NUTRICIONAL COMPARATIVA

Hambúrguer de Carne com Biomassa

 

A Vale Mais esclarece que, segundo a lista de “Novos Alimentos Novos Ingredientes” da  Anvisa,  o amido resistente contido na biomassa de banana verde é classificado como fibra alimentar. 

Ingredientes:

 

500 g de carne moída
2 xícaras cheias de Biomassa de Banana Verde Integral
2 envelopes de creme de cebola
1 ovo
4 colheres de aveia em flocos, quinua ou amaranto
Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele na forma de hambúrguer. Os hambúrgueres podem ser grelhados ou assados, de acordo com sua preferência.



« Voltar às Receitas

Desenvolvimento: Triares.com.br