Vale Mais - Alimento funcional é saúde

Área do cliente

Cadastre-se Esqueci minha senha
Literatura

Veja vários informes nutricionais para uma vida mais saudável.

Veja literatura

Receitas COM TABELA NUTRICIONAL COMPARATIVA

Maionese com Biomassa

O amido resistente contido na biomassa de banana verde segundo a lista de “Novos Alimentos Novos Ingredientes” da  Anvisa, regulamenta que o amido resistente não deve ser destacado na tabela nutricional, sendo classificado como fibra alimentar. 

Ingredientes

1 xíc. de Biomassa de Banana Verde Polpa
1 xíc. de vinagre
½ xíc. de chá de azeite de oliva
2 colheres de chá de mostarda
Sal a gosto.
 
Modo de fazer
 
Bata o vinagre, o azeite, mostarda, a Biomassa e o sal no liquidificador, até formar um creme espesso.



« Voltar às Receitas

Desenvolvimento: Triares.com.br